El Tomate San Marzano Gigante 2 es una variedad clásica y tardía, muy apreciada en la cocina italiana por su sabor concentrado, textura firme y baja cantidad de jugo y semillas. Produce frutos grandes y alargados, de hasta 10 cm y 90-110 g, ideales para conservas, salsas espesas o asados. Además, mantienen su firmeza incluso tras la cosecha.
Las mejores semillas de Vilmorin para cultivar Tomate San Marzano Gigante 2.
El San Marzano Gigante 2 es el tomate ideal para quienes buscan una variedad tradicional, sabrosa y productiva. Su textura densa, bajo contenido acuoso y resistencia lo hacen perfecto para disfrutar durante todo el año.
INDICACIONES
Tomate alargado de tipo italiano – Sabor intenso y firmeza ideal para conserva.
VENTAJAS
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Tomates alargados y carnosos, perfectos para cocinar o conservar.
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Textura firme, poca grana y jugo, ideal para salsas densas.
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Buena conservación postcosecha gracias a su resistencia.
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Recomendado el acolchado para mantener la humedad del suelo.
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Variedad de alto rendimiento y cultivo fiable.
MODO DE CULTIVO
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Sembrar en un lugar protegido, desde invierno hasta primavera.
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Trasplantar a tiestos individuales cuando tengan algunas hojas.
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En primavera, plantar con separación de 50 cm entre plantas.
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Eliminar brotes en la base de las hojas para dirigir la energía al fruto.
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Podar a partir del 5º ramo de flores para maximizar la producción.
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Dejar de regar al enrojecer los frutos, para intensificar su sabor.
ÉPOCA DE SIEMBRA
Invierno - Primavera
ÉPOCA DE RECOLECCIÓN
Primavera - Verano
MODO DE PRESENTACIÓN
Sobre con 1gr de semillas. EAN 3182670044830.
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