Volgende maand september begint een nieuwe druivenoogstcampagne. Zoals te verwachten is, zal Comercial Mida aanwezig zijn en producten leveren aan zowel wijnhuizen als hobbywijnbouwers.
Zoals jullie weten, houden we van de natuur en het landschap, onze onderneming is gevestigd in Taboada, een klein dorp in de provincie Lugo, gelegen in het hart van Ribeira Sacra. Ja, jullie hebben het goed begrepen... we bevinden ons op een van de meest prachtige plekken om te wonen, werken en vooral te genieten van goede wijn.
We kunnen deze gelegenheid niet voorbij laten gaan om, dankzij onze uitstekende locatie, een soort wijnbouw te promoten die op zijn minst anders is. Het staat bekend als "Heldhaftige wijnbouw".
Deze vorm van druivenoogst vindt plaats op bijzonder moeilijke terreinen met hellingen die soms wel 100% kunnen bedragen. Om deze hellingen te overwinnen, worden de wijnstokken op terrassen geplant en daar moeten acrobatische wijnbouwers een moeilijke en zware handmatige oogst uitvoeren. Hoewel in sommige wijngaarden rails zijn geïnstalleerd voor verticaal transport van dozen, hebben de meeste wijngaarden deze niet en worden de draagwerkzaamheden handmatig uitgevoerd.
Er zijn maar weinig herkomstbenamingen die kunnen pronken met dit soort wijnbouw, en een daarvan is Ribeira Sacra. Deze herkomstbenaming is verdeeld in 5 subzones: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribas del Miño en Ribas del Sil.
In Spanje zijn er nog twee andere herkomstbenamingen die het label "Heldhaftige wijnbouw" kunnen gebruiken, namelijk Priorat (Catalonië) en de wijnen van Lanzarote. Op Europees niveau kunnen we het Valle d'Aosta in Italië, het eiland Samos in Griekenland of Côte Vermeille in de Franse regio Pyrénées-Orientales noemen. Zoals je kunt zien, exclusiviteit op het hoogste niveau.
Vanaf hier raden we een bezoek aan dit natuurparadijs aan, de Ribeira Sacra, waar je niet alleen een wijnoogst kunt zien die eeuwen van wijntraditie eert, maar die ook niemand onverschillig laat.
Tot slot willen we jullie eraan herinneren dat we een breed scala aan wijnproducten hebben die zeker in de smaak zullen vallen.
